グルメ
私は昭和生まれなので結構年齢を重ねてきました。 気付いたら菩提寺の住職をはじめ、 若い頃からの行き付けの床屋のマスターや飲食店の主など、 身の周りで世代交代が進んでいます。 でもね、寺を除いて世代交代が上手くいっていないんですよね。 寺も世代交…
母が大事な人にマカロンを贈りたいと言うので、 美味しいマカロンの購入を頼まれました。 普段マカロンを食べ慣れないので、 どこの店が良いのか皆目見当がつかず困ってしまいました。 一応母はネットでこの店が良いと言うのを調べたので、 この際にそれを含…
先日生で赤い鶏肉を食べた事から、 ふと沖縄旅行の事を思い出しました。 旅行が好きなのにあまり地元の物を食べない私ですが （震災前の東北三陸旅行に行って魚介類を食さず、 某バーガーチェーンでバーガーを食べて帰ってきたりした経験があります）、 沖縄…
最近外食が多いです。 ある日某うどんチェーン店でラスト一個の鶏天をトッピングでチョイスし、 ずるずる食べてトッピングに箸を進めました。 普段なら多少大きくても一口で食べるトッピングでしたが、 何故かその日は半分食べてふと中身を見ました。 肉が赤…
近所のセブンイレブンを複数店周ったが、 何故か「ふわころ」を置いている店は自宅からいちばん近い店舗しかなかった。 これは不思議な巡り合わせだと思いコンビニに行く毎に購入するようになった。 最初は小腹を満たす為に時々食べるくらいでした。 ですが…
以前書き込んだ気がしないでもないけれども、 私は鹿児島の「かすたどん」が大好物です。 これは鹿児島を中心とする九州南部と福岡で入手できます。 首都圏の百貨店の九州物産展でもなかなか出てこないので、 福岡に行った際にわざわざ土産にしたくらい大好…
久しぶりにもんじゃ焼きを食べに行った。 もんじゃ焼きは学生の頃に随分と食べ歩いたものである。 その為か自慢じゃないが、 もんじゃ焼きの焼き方の上手さに関しては褒められる事が多い。 その技量は月島のもんじゃ焼き屋でアルバイトをしていた知人にも驚…
映画「ガールズ＆パンツァー 劇場版」（通称：ガルパン）が公開されましたね。 ガルパンと言えば、大洗。 大洗と言えば、あんこう。 あんこうと言えば、いせ源。 東京都神田のいせ源へ最後に行ったのは確か2009年12月。 久しぶりに食べたいなぁと思い公式サ…
知人はそんな経験が無いというのだが、 私は食品に関してこれまで何度も不良品に遭遇した事がある。 例えば、ヨーグルトに金属片が入っていた事がある。 その時は、もしこれを申し出たら回収等で大事になるのでは、と思いあえてスルーした。 また、瓶地ビー…
3週間前にも書いた気がするけれども、 勿論、再び晩御飯はピザでした。 クリアファイル欲しさに。 せっかく痩せたのに、 ピザがピザを頼んでまたピザに。 痩せねば……。
勿論、晩御飯はピザでした。 クリアファイル欲しさに。 ピザがピザを頼んでますますピザに。 痩せねば……。
最近小腹が空いた時にカルビーポテト社のじゃがマッシュを食べる。 これはお湯を加えるだけでマッシュポテトができるという商品だ。 これに塩・コショウ・パセリをふりかけてビールと一緒に食べる。 お手軽に出来てそれなりに美味しい。 なお、以前はジャガ…
先日の投稿に関連するが、 只見へ行くとほぼ必ず購入するのが三石屋のお菓子である。 ただ、残念な事に何故か何かしら商品が売り切れている事が多い。 特に、プリンはこれまで一度しか購入出来なかった。 それはさておき雪の只見、かぼちゃパイ、みつやまや…
以前、只見町に親戚がいて只見線で只見へ行く話を投稿した。 その際にほぼ必ず購入するのが目黒麹店の只見ラーメンである。 店名からして恐らく味噌が主力商品であるはずなのに、 何故かラーメンを製造販売してる。 結構おいしいのだが思う事がある。 何故み…
先日のソラマチに行った時に買ったビールが 「タイガービール」と「台湾ビール」である。 「タイガービール」とはシンガポールのビールである。 外航船に乗り組む友人によると、 （航路にもよるが）船がシンガポールで補給することが多いので、 比較的納入さ…
本日、立川中華街が閉店した。 あまり行った事は無いが何度か利用した。 改めて行ってみたが、 色々な地方の中華料理が楽しめて、 閉店するのは残念である。
立川にある錦製麺所の皮がおいしい。 これまでギョウザの皮とシュウマイの皮を食べたが、 これがなかなかイケる。 スーパーなどの市販の皮と比べて肉厚で、しかも安い。 難点は立川まで買いに行かないといけない事である。 だが、買いに行きたくなる味だ。
今回、紹介するのは、 石川酒造と野崎酒造のお酒に出会えるお店の一例である。 石川酒造： 多満自慢は主に西多摩で購入できる。 他には百貨店、例えば高島屋立川店や東急百貨店吉祥寺店などにある。 多摩の恵も西多摩で購入できるが、 それ以外ではなぜか東…
私が訪れた蒸留所の話、第1回である。 ある年の秋、私は富士吉田駅に降り立った。 富士山レーダードーム館を観光した後、 その後、バスに揺られてキリン富士御殿場蒸留所 (http://www.kirin.co.jp/brands/sw/gotemba/index.html)にたどり着いた。 なお、バス…
最近、ネットの検索をして知ったのだが、 黄桜台場醸造所というのがあったらしい。 今はもう閉鎖された様である。 調べてみたら、全国新酒鑑評会で5年連続入賞していた。 なかなか凄いと思う。 この台場醸造所へ知らなかったので行けず、 大変後悔している。…
これまで訪れた醸造所の話、第11回である。 今回でワイナリーを訪れた話は終わりである。 さて、今回取り上げるのは、山梨県甲斐市大垈にある、 サントリー登美の丘ワイナリー (http://www.suntory.co.jp/wine/tominooka/index.html)である。 このワイナリー…
これまで訪れた醸造所の話、第10回である。 今回もワイナリーを訪れた話をしたい。 さて、今回取り上げるのは、山梨県甲州市勝沼町にある、 シャトーメルシャン(http://www.chateaumercian.com/)である。 もっとも、私が訪れた時はメルシャン勝沼ワイナリー…
例により、これまで訪れた醸造所の話、第9回である。 今回からはワイナリーを訪れた話をしたい。 さて、今回取り上げるのは、山梨県甲州市勝沼町にある、 サッポロワイン勝沼ワイナリー (http://www.sapporobeer.jp/wine/winery/katsunuma/index.html)である…
これまで訪れた醸造所の話、第8回である。 今回もビール工場を訪れた話をしたい。 横浜市鶴見区生麦にある、キリン横浜ビアビレッジ (http://www.kirin.co.jp/about/brewery/factory/yokohama/index.html)である。 ある日の朝に見学に行こうと思い立ち、 予…
これまで訪れた醸造所の話、第7回である。 これまでは日本酒の醸造所の話をしてきたが、 今回は趣向を変えてビール工場を訪れた話をしたい。 今まで取り上げてきた所は全国ブランドではない地酒を醸している醸造所であった。 しかし、今回、取り上げるのは桁…
これまで訪れた醸造所の話、第6回である。 今回、取り上げるのは、 東京はあきる野市戸倉にある野崎酒造(http://www.kisho-sake.jp/index.htm)である。 この連載の為に、中村酒造同様、一年ぶりにわざわざ行って来た。 この醸造所は、 全国新酒鑑評会におい…
例によりこれまで訪れた醸造所の話、第5回である。 今回、取り上げるのは、 東京はあきる野市牛沼にある中村酒造(http://www.chiyotsuru.com/index.html)である。 この連載の為に、一年ぶりにわざわざ行って来た。 この醸造所もすごい。 全国新酒鑑評会にお…
例により書く事が無いので、 これまで訪れた醸造所の話、第4回である。 今回、取り上げるのは、 東京は青梅市沢井にある小澤酒造(http://www.sawanoi-sake.com/)である。 この醸造所はすごい。 全国新酒鑑評会において過去8年で7年連続入賞（！）する酒蔵で…
書き忘れていたが、前回、前々回や今回の記事は酒の味の話ではない。 これまで訪れた醸造所の話である。 さて、第3回目に取り上げるのは、 東京は福生市福生にある田村酒造場(http://www.seishu-kasen.com/)である。 福が生まれるという地名は縁起が良いと思…
醸造所の話と言っても、そんなに数を訪れていない。 しかし、いざ書こうと思うとどれから手をつけていいのか悩む。 だが、ちょうど酒蔵一般公開があるので、次の醸造所の話をしたい。 第2回目に取り上げるのは、 東京は東村山市にある豊島屋酒造(http://www.…
